みなさんこんにちは。
masaの妻です。
今日は我が家のイチオシレシピをご紹介したいと思います。
そのレシピとは、、
ミニキッシュ〜〜〜です。
お弁当やクリスマスなどイベントの時にも♥️これからの季節にぴったりですね。
私の夫もキッシュが大好き。
いつも喜んでくれます。
我が娘はまだ離乳食なので食べられませんが、お子様もきっと好きなメニューですね。
といってもキッシュって作るの手間じゃない?と
思われる方が多いのではないでしょうか?
今回のレシピはとーっても簡単です。
作り方といっても混ぜて焼くだけなのです
が一応ご紹介しておきますね。
冷蔵庫にある食材でできちゃいます。
[材料]
・卵2個
・牛乳 120ml
・ベーコン 2枚
・ほえれんそう 1束
・しめじ 10g
・玉ねぎ1/4個
・粉チーズまたはチーズ
・卵2個
・牛乳 120ml
・ベーコン 2枚
・ほえれんそう 1束
・しめじ 10g
・玉ねぎ1/4個
・粉チーズまたはチーズ
中に入れる具はお好みで変更しても
色々な味が楽しめそうです✨
[作り方]
1.オーブン180度に予熱
2.紙カップをマフィン用の型にいれる。
なければマフィン用の紙カップやプリン型でもok
3.これら具材を混ぜて合わせ
マフィン型に均等に入れる。上に粉チーズかチーズをのせる。
4.180度のオーブンで20分焼く
1.オーブン180度に予熱
2.紙カップをマフィン用の型にいれる。
なければマフィン用の紙カップやプリン型でもok
3.これら具材を混ぜて合わせ
マフィン型に均等に入れる。上に粉チーズかチーズをのせる。
4.180度のオーブンで20分焼く
ベーコンは後にばらしました 笑
完成〜(^ν^)
とても簡単なのに美味しいんですよ。
ぜひみなさん作ってください。
また美味しいレシピあればご紹介します。
ではまた〜
ちなみに、妻がYoutubeをはじめました。看護師をしながら(今は育休中ですが)医師の妻としてサポートをしてくれる大変さが動画にされていく予定です。
妻は媒体が動画の方が好きみたいなので、2022年はmasaがブログ、妻がYoutubeを中心に情報発信していこうと思います。
2022/1現在の最近の動画はこちらです。
是非ご試聴・コメントいただければ。
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